Cronaca
Irregolarità igienico-sanitarie e multe per diciotto mila euro: chiusa un’attività commerciale
I Carabinieri e il Nas sanzionano un esercizio nel centro storico di Caltanissetta, disponendo la sospensione dell'attività per carenze igieniche.
Controlli dei Carabinieri nel centro storico
I Carabinieri della Compagnia di Caltanissetta hanno intensificato nei giorni scorsi le attività di controllo del territorio nel centro storico cittadino, nell'ambito dei servizi di prevenzione disposti dal Comando Provinciale secondo le direttive del Prefetto Licia Donatella Messina. Le operazioni sono finalizzate al contrasto del degrado urbano e dell'illegalità diffusa, e già nei giorni precedenti avevano consentito ai militari di identificare in breve tempo l'autore dei danneggiamenti agli arredi e alle fioriere di via Consultore Benintendi.
Nel corso delle verifiche effettuate con il supporto specialistico dei Carabinieri del Nas di Ragusa, è stato controllato un esercizio commerciale situato nella zona del mercato storico di Strata a foglia. Durante l'ispezione sono emerse gravi criticità sotto il profilo igienico-sanitario che hanno portato alla contestazione di diverse violazioni amministrative.
Gli accertamenti hanno evidenziato l'inosservanza delle procedure previste dal manuale di autocontrollo HACCP e l'omessa tracciabilità dei prodotti alimentari rinvenuti. A seguito di tali contestazioni, sono state irrogate sanzioni amministrative per un importo complessivo di circa diciotto mila euro.
Su richiesta del Nas di Ragusa, il Direttore del Dipartimento di prevenzione medico - Servizio igiene alimenti e nutrizione dell'Asp di Caltanissetta ha emesso un provvedimento di chiusura temporanea dell'attività. La misura è stata adottata poiché l'esercizio è stato riscontrato in precarie condizioni igienico-sanitarie e gestito in assenza della preventiva notifica all'autorità competente.
I servizi finalizzati a garantire la sicurezza dei cittadini e a prevenire fenomeni di illegalità proseguiranno anche nei prossimi giorni. Le forze dell'ordine effettueranno ulteriori mirate attività di controllo nel centro storico della città.
